در مورد جوجه در ویکی تابناک بیشتر بخوانید
دبیر انجمن صنفی تولیدکنندگان جوجه یکروزه می‌گوید در هفته‌های گذشته با کاهش تقاضای جامعه برای خرید مرغ، فعالان این صنعت با ضرر و زیان گسترده مواجه شده‌اند.
کد خبر: ۱۱۳۶۰۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۹
ته چین؛
شاه جوجه یا جوجه شاهی یک جوجه کباب بسیار خوش طعم و در عین حال با توجه به محتوایش نسبتاً گرانقیمت است. دستور پخت این کباب را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامیگیرید.
کد خبر: ۱۰۹۵۷۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۰
ته چین؛
جوجه بندری یکی از غذاهای خوشمزه است که هم به صورت کبابی و هم به صورت سرخ شده قابل تهیه است. دستور پخت این کباب را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۱۰۹۵۰۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۱
نایب رییس کانون انجمن صنفی مرغداران گوشتی با بیان اینکه قیمت جوجه یکروزه مجددا افزایش یافته و به بیش از ۸۰۰۰تومان رسیده است، گفت:بایستی برای جلوگیری از سودجویی و حمایت از مصرف کننده وتولیدکننده برای عرضه جوجه یکروزه مسیر مشخصی تعریف شود.
کد خبر: ۱۰۷۸۶۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۰۵
یک استاد دانشگاه با بیان اینکه دلیل افزایش قیمت جوجه یک روزه گوشتی به ١١ هزار تومان کمبود تولید است،گفت: تا تابستان سال آینده در این حوزه مشکل داریم.
کد خبر: ۱۰۷۴۱۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۳
رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران گفت: تولید جوجه یکروزه تخم گذار از مرداد افزایش یافته و در ۶ ماهه دوم سال با افزایش تولید آن مواجه هستیم.
کد خبر: ۱۰۷۳۲۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۹
ته چین؛
جوجه کباب یکی از کباب‌های بسیار خوش طعم است که با گوشت مرغ تهیه می‌شود و چندین دستور پخت مختلف از آن در تابناک ارائه شده است. اکنون طرز تهیه یک جوجه کباب زعفرانی بسیار بزرگ را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامیگیرید.
کد خبر: ۱۰۳۴۰۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۹
هر مرغداری موظف است بر اساس میزان نهاده‌های دامی با نرخ ارز ۴۲۰۰ تومانی که دریافت کرده است مرغ تولیدی را به شبکه توزیع تحویل دهد، اما بازرسی‌ها نشان می‌دهد بیشتر تولیدکنندگان، مرغ را در بازار رسمی عرضه نمی‌کنند و آن را با قیمت بالاتر در بازار آزاد می‌فروشند.
کد خبر: ۱۰۱۶۵۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۰۲
ته چین؛
جوجه کباب بختیاری یا کباب ایلچی یکی از کباب‌هاش خوش طعم محلی است که در کنار کباب بختیاری، طرفداران خاص خود را دارد. طرز تهیه این جوجه کباب را در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۹۸۷۶۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۱۲
کد خبر: ۹۷۳۲۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۳۱
گزیده خبرهای «تابناک جوان» را اینجا بخوانید.
ما برای شما، در تابناک جوان هر روز گزید‌ه‌ای از آخرین اخبار و مطالب جذاب پیرامون موضوعات کسب و کار، رسانه، فرهنگ و هنر، خانواده، نشاط و سرگرمی، جامعه و ... را تولید و/یا ارائه می کنیم. «تابناک جوان» برای انتشار مطالب ارسالی شما نیز آمادگی دارد! روی تیترها کلیک کنید تا گزارش کامل گزیده خبرهای «تابناک جوان» را بخوانید.
کد خبر: ۹۷۳۱۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۳۱
ته چین؛
جوجه کباب به دو روش کلی با استخوان (با استفاده از مرغ‌های کوچک‌تر و عمدتاً با قطعات استخوان‌دار مرغ) و بدون استخوان (با مرغ سنگین‌تر و با قطعات بدون استخوان مرغ) تهیه می‌شود. پیش از این طرز تهیه جوجه کباب بدون استخوان را در تابناک فراگرفته‌اید. اکنون طرز تهیه جوجه کباب با استخوان را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامیگیرید.
کد خبر: ۹۰۲۷۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۲
ته چین؛
« جوجه رُل» یا جوجه کباب رلی یکی از غذاهای خوشمزه‌ای است که طرفداران خاص خود را دارد و تهیه‌اش به نظر تا حدود دشوار می‌آید. طرز تهیه این کباب خوشمزه را با مرینیت خاص جوجه کباب‌های ایرانی را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۸۲۵۷۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۲۵
ته چین؛
جوجه کباب یونانی یک فرم متفاوت از جوجه کباب است که معمولاً قطعات جوجه در آن کوچک‌تر و بر روی سیخ‌های باریک موسوم به سیخ جگر پخته و در سیخ‌های چوبی سرو می‌شود. طرز تهیه این جوجه کباب را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۸۰۸۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۱۷
ته چین؛
تاوک شیش در واقع جوجه کباب ترکیه‌ای است که آشپزهای ترک به شیوه خاص تهیه می‌کنند. طرز تهیه این نوع جوجه کباب را با آموزش جواد جوادی آشپزی حرفه‌ای در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۶۸۵۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۷
ته چین
جوجه کباب حلزونی شباهت قابل توجهی به کباب چوبی دارد، با این تفاوت که متریال این غذا سینه مرغ است. طرز تهیه جوجه کباب حلزونی را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۶۸۴۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۷
ته چین؛
جوجه کباب ماستی که با عنوان جوجه کباب لاری نیز شناخته می‌شود، نوع متفاوتی از جوجه کباب است که نباید تجربه طعمش را از دست داد. طرز تهیه این نوع جوجه کباب را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۶۸۴۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۷
ته چین؛
جوجه کباب را با دو روش مرسوم تهیه می کنند. روش عمده که موسوم به تخته کاری است و روش دیگر که روش کاردی است. در این آموزش طرز تهیه جوجه کباب به روش تخته کاری را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرا می‌گیرید.
کد خبر: ۷۶۷۹۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۵
ته چین
کباب کوبیده یا کباب میکس یکی از کباب‌هایی است که بیشتر در مجالس به صورت تک سیخ سرو می‌شود. این نوع کباب ترکیبی از کباب کوبیده (مخلوط گوشت گاو و گوسفند) و جوجه کباب (فیله) است. طرز تهیه حرفه‌ای این کباب را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرا می‌گیرید.
کد خبر: ۷۶۶۸۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۲
