صادرات لبنیات ایران ۶۵ درصد رشد کرد
به گزارش «تابناک» به نقل از تسنیم، سازمان جهانی خواروبار و کشاورزی ملل متحد (فائو) در جدیدترین گزارش خود موسوم به چشم‌انداز غذایی جهان تولید غلات ایران در سال زراعی ۲۰۲۳ را ۱۹.۸ میلیون تن برآورد کرد. تولید غلات ایران در این سال با رشد حدود ۳ درصدی نسبت به سال قبل مواجه شده است. فائو در سال زراعی ۲۰۲۲ تولید غلات ایران را ۱۹.۳ میلیون تن برآورد کرده بود.
به‌دنبال افزایش تولید داخلی غلات در ایران واردات این محصول کاهش یافته و از ۱۶.۱ میلیون تن در سال قبل به ۱۵.۶ میلیون تن در سال ۲۰۲۳ رسیده است.
رشد ۲۶ درصدی ذخایر گندم ایران در سال زراعی ۲۰۲۳
این گزارش تولید گندم ایران در سال زراعی ۲۰۲۳ را ۱۳.۵ میلیون تن برآورد کرده است که نسبت به سال قبل رشد ۵۰۰ هزار تنی داشته است. ایران در سال پیش ۱۳ میلیون تن گندم تولید کرده بود.
بر این اساس، واردات گندم ایران نیز طی امسال ۶۰۰ هزار تن کاهش داشته و به ۳ میلیون تن رسیده است.
فائو کل ذخایر غلات ایران در سال ۲۰۲۳ را نیز ۱۲.۱ میلیون تن برآورد کرده که این رقم نسبت به سال قبل ۱ میلیون تن افزایش داشته است. از ذخایر ۱۲.۱ میلیون تنی غلات ایران ۹ میلیون تن مربوط به ذخایر گندم بوده که ۲۶ درصد نسبت به سال قبل افزایش داشته است. ایران در سال ۲۰۲۲ بالغ بر ۷.۱ میلیون تن ذخیره گندم داشت.
این نهاد بین المللی همچنین تولید ذرت ایران در سال زراعی ۲۰۲۳ را ۱.۱ میلیون تن و تولید جوی ایران را ۳ میلیون تن برآورد کرده که تغییری نسبت به سال قبل نداشته است. تولید دانه‌های روغنی نیز بدون تغییر نسبت به سال قبل در سطح ۰.۹ میلیون تن باقی مانده است.
رتبه ۱۴ ایران از نظر تولید برنج در آسیا
بر اساس گزارش فائو تولید برنج ایران در سال زراعی ۲۰۲۳ نسبت به سال قبل ۱۰۰ هزار تن کاهش یافته و از ۲.۳ میلیون تن در سال قبل به ۲.۱ میلیون تن طی سال زراعی ۲۰۲۳ رسیده است.
با وجود کاهش تولید داخل، واردات برنج در این سال ۱۰۰ هزار تن کاهش یافته و به ۱.۲ میلیون تن رسیده است.
ایران چهاردهمین تولیدکننده بزرگ برنج در منطقه آسیا طی سال ۲۰۲۳ بوده است. چین با تولید ۱۴۴ میلیون تن برنج در رتبه نخست آسیا از این نظر قرار داشته است.
افزایش تولید گوشت قرمز در کشور
برآورد‌های فائو از تولید گوشت ایران در سال زراعی ۲۰۲۳ نشان می‌دهد تولید گوشت گوساله و گوسفند افزایش داشته، اما گوشت مرغ با کاهش تولید مواجه شده است. تولید گوشت گوساله در این سال با رشد ۱ درصدی نسبت به سال قبل به ۳۶۶ هزار تن رسیده است. تولید گوشت گوسفند نیز با رشد ۲ درصدی به ۲۹۵ هزار تن رسیده است.
تولید گوشت مرغ با افت ۲ درصدی نسبت به سال ۲۰۲۲ مواجه شده و به ۱.۸۷۷ میلیون تن کاهش یافته است. در سال قبل ۱.۹۲۳ میلیون تن گوشت مرغ در کشور تولید شده بود.
رشد ۶۵ درصدی صادرات لبنیات پس از حذف ارز ۴۲۰۰
بر اساس برآورد فائو تولید شیر در ایران نیز طی سال زراعی ۲۰۲۳ افزایش داشته و از ۷.۸۴ میلیون تن در سال قبل به ۷.۹ میلیون تن در سال ۲۰۲۳ رسیده که افزایش حدود ۱ درصدی داشته است.
صادرات لبنیات ایران در سال زراعی ۲۰۲۳ با رشد قابل توجه ۱۶ درصدی نسبت به سال قبل مواجه شده و به ۱.۸۵۲ میلیون تن رسیده است. در سال ۲۰۲۲ نیز صادرات این محصول با افزایش قابل توجه مواجه شده و به ۱.۵۹ میلیون تن رسیده بود. در مجموع طی دوره دو ساله بعد از حذف ارز ترجیحی کالا‌های اساسی، صادرات لبنیات از ایران با افزایش ۶۵ درصدی مواجه شده است. ایران در سال ۲۰۲۱ بالغ بر ۱.۱۲ میلیون تن لبنیات صادر کرده بود.
بعد از اینکه ایرانی هارو مریض کردید همشو صادر کنید یه مدت دیگه به جای همه این صادراتی ها مواد غذایی اصلی بدن باید دارو با چندبرابر فروش حالا وارد بشه این شما این آینده پز صادرات و البه در داخل کشور 165 درصد گرانتر شد !!! این که افتخار نداره... مهم مصرف سرانه تو ایران هست که داره هر سال کمتر میشه. حالا شما صادر کن چه سودی برا مردم داره ؟ این یعنی قیمت لبنیات تو ایران اینقدر امده پایین که به فکر صادرات افتادین؟؟؟؟ بله از گلوی مردم زدید! صادرات بهپاد دارید صادرات لبنیات 65 درصد زیاد شد نفت رو به قول خودتون کامل و تمام دارید می فروشید ولی چرا هیچ کدوم از این پولها که وارد ایران میشه هیچ تاثیری در اقتصاد ندارد و هر روز اقتصاد ضعیف تر و کوچیک تر می شود . نکنه پولها جای اینکه وارد کشور شود جای دیگر می رود ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ خدا رو شکر حداقل تولید کننده جنسش رو میفروشه . . . گرونی باعث شد خیلی از محصولات لبنی از سبد خرید مردم حذف بشه فعلا این آمار هم دل خوشی وزارت صمت باشه که آخر سال میخاد آمار بده . . . گرونی و حذف از سبد خرید مال مردم فروش به دلار برای تولید کننده و پز دادنش مال وزیر صمت قیمت گوشت بیشتر رشد داشته تا تولید ان......در عوض مصرف ان کاهشی بوده این حبر گریه داره سرانه مصرف لبنیات مردم در کشور به علت گرونی چقدر کم شده؟ همچنین مصرف لبنیات کشور 65 درصد کاهش یافت. این روزها چقد خبر از افزایش صادرات محصولات لبنی به گوش میرسهخوب شما وقتی قیمت رو میبری بالا مصرف داخل کاهش پیدا میکنه و صادرات افزایش،کجای این کوچک کردن سفره مردم افتخار داره که گوش فلک رو کر کردین؟
بخدا من یادم نمیاد آخرین بار کی شیر خریدم
با این قیمت ها سرانه داخلی رو دارید به صفر نزدیک میکنیدبعدش دارید حال میکنید که صادرات دارید؟؟؟
چه کردید با ما!!!!!!
وسع بیشتر مردم دیگه حتی به لبنیات هم نمیرسه ولی صادر می کنیم! علی برکت الله مصرف لبنیات در ایران هم طی دو سال به کمتر از نصف رسیده... تولیدکنندگان بزرگ هم علاقه چندانی به مصرف داخلی محصولات خودشون ندارن... حالا شاید بهتر بشه وضعیت رو درک کرد خدا رو شکر که لبنیات رو صادر می کنند مهم صادرات هست
مردم کشور به جهنم که نمی توانند استفاده کنند
اخرین یک المانی امده بود تهران میگفت هر چه قدر اینجا خرج میکنم پولهام تمام نمیشه چقدر اینجا ارزانی است میگفت سالی یکبارهم تو المان جرات نمیکنم تاکسی سوارشم ولی اینجا هرجا میرم تاکسی دربستیی میگیرم ازبهترین هتل با بهترین غذا استفاده میکنم میگفت کشور شما ارزانترین کشور دنیا است . 
| 
واسه خارجیا ارزونه واسه خود مردم جهنمه صادرات لبنیات افتخار نیست چون بر مبنای ارز ترجیحی تخصیص داده شده به نهاده های دامی سود کلان به صادر کنندگان می رسد هدف از تخصیص ارز به نهاده های دامی تامین نیاز داخلی به لبنیات و گوشت به قیمت مناسب به مصرف کننده است با افزایش شدید قیمت های داخلی و حذف مصرف کننده داخلی سهم انها به صادرات تخصیص داده شده است و این یعنی سود کلانی که ناشی از بهره وری و تولید نیست بلکه ناشی از تفاوت قیمت ارز است به اون نمیگن رشد به اون میگن کاهش قدرت خرید ایرانی